スタッフブログ
アーカイブ 10月, 2017
10月の料理プログラム♪
2017年10月31日
こんにちは！
高齢者デイケアの作業療法士です！
気温が下がり、寒くなってきましたがみなさまいかがお過ごしでしょうか。
さて、今月も料理プログラムを行いましたので報告致します！
今月は、いきなりおさつだんごとかぼちゃアーモンドクリームパイを作りました☆
まず1つ目！いきなりおさつだんごはさつまいもを使った九州銘菓です。
あんこを生地に包んだら蒸して完成です！
さつまいもが甘くておいしく仕上がりました♪
2つ目はかぼちゃアーモンドクリームパイを作りました！
パイシートの上にかぼちゃの生地をのせて焼いて完成です！
ハロウィンの飾り付けをしました☆
2つとも秋の味覚をおいしくいただくことが出来ました!(^^)!
来月の料理プログラムもお楽しみに！！
今回のブログでは、高齢者デイケアの利用者様が普段召し上がっているお昼ごはんと、月に1回開催しているお誕生日会のデザートをご紹介したいと思います。
まずこちらは、お昼ごはんです。
急に寒くなってきたので、熱々のお食事は利用者様に好評をいただいております。
【本日のメニュー】
・ 鶏肉のハニーマスタード
・ 他人煮
・ 白滝のピリ辛炒め
・ 海藻サラダ
・ 卯の花
・ プリン
・ ごはん
・ スープ
また、お食事の形態も、おかゆやおかずの刻み食、ミキサー食も利用者様の状態で提供しております。
続きまして、今月の28日に行ったお誕生日会のケーキをご紹介いたします。
「安納芋と鳴門金時のボンブ」
「かぼちゃプリン」
お誕生日会の日には、季節のお菓子をご用意しております。
みなさんでお祝いをしてとても楽しい時間となりました。
デイケアにご興味ございましたら、ご連絡お待ちしております。
10月の装飾
2017年10月30日
こんにちは！
高齢者デイケアの作業療法士です。
さっそくですが、明日は何の日ですか？
…そう、ハロウィン！
ということで、利用者様にかぼちゃ、おばけなどの
塗り絵をしていただき、それをフロアのあらゆるところに
貼っていきました。
今現在、こんな感じになっています↓
そしてこんなところにも！
それぞれの個性が溢れ、フロアが華やかになりました。
利用者様からは、
「久しぶりに塗り絵をやったら楽しかった！」
とのコメントもいただきました。
みなさまご協力ありがとうございました！
ハッピーハロウィン！
９月の院外活動「さいたま水族館」
2017年10月2日
皆様こんにちは。デイケアひまわりの9月の院外活動は、さいたま水族館に行ってきました。
お天気にも恵まれ、院外日和でした！
少し遠かったため、高速を利用して出発。１時間くらいで到着しました。
今回は、さいたま水族館のバックヤードツアーに参加！
水族館の裏側を見ることができました。
保護されたワニガメが日向ぼっこをしていました。
ナント重さは１０キロ！！！驚きです。
国の天然記念物のムジナモの生態も教えてもらえました。
日本で唯一の食虫植物ムジナモ自生地は、羽生水郷公園内の宝蔵寺沼にあります。
とっても勉強になりました♪
みんなで美味しいお弁当を食べ、色々な魚を見て、楽しい１日となりました。
来月はデイケアの一大イベント！バーベキュー大会があります。
みんなで盛り上げていきましょう（＾◇＾）