アーカイブ 10月, 2013

<昼食>

パン
秋野菜南瓜クリームスープ
ブラウンシチュー(セレクト)
チキンナゲット
シーザーサラダ
フルーツ

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<おやつ>

オレンジゼリー

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*栄養課コメント*
今日はスープチョイスです。フラワー様のみの実施ですが、2種類のスープからどちらか選んで召し上がって頂きました。次回は11月14日です。お楽しみに!!

<昼食>

ご飯
魚のねぎ味噌焼
菜の花煮浸し
ひじきサラダ
漬物
汁物

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エネルギー 539kcal  塩分 3.5g

<おやつ>

牛乳プリン

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*栄養課よりコメント*
今日は魚のねぎ味噌焼です。
今回は鯖を使用し、ねぎ味噌をたっぷりと絡めて焼き上げました。
ご飯が進む一品です。

<昼食>

ご飯
親子煮
青菜の塩ダレ炒め
大根梅お浸し
漬物
汁物

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エネルギー 539kcal  塩分 3.3g

<おやつ>

チョコプチケーキ

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*栄養課コメント*
今日は親子煮です。鶏肉は余計な脂を落とす為、一度茹で上げてから調理しています。 

<昼食>
ブレンド米
とんかつ
竹輪の煮物
枝豆サラダ
汁物

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エネルギー660kcal  塩3.5

<おやつ>
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豆寒天

*栄養課コメント*
本日は、ブレンド米です。
ブレンド米が進む献立にしました。

<昼食>

ご飯
カツオフライ
もやしとメンマの煮付
ツナポテ
漬物
汁物

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エネルギー 586kcal  塩分 3.4g

<おやつ>

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ケーキ(フラワー様)

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ワッフル(ポプラ様)

*栄養課よりコメント*
今日はカツオフライです。
魚、揚げ物が苦手な方には別メニューで対応しています。
3F様にはお楽しみとして、デザートにイチゴババロアを提供致しました。