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2013年7月31日
<昼食>
ブレンド米 豚肉と卵の中華炒め 豆腐ときのこのとろみ煮 チャイニーズサラダ 漬け物 汁物
エネルギー 560kcal 塩分 3,0g
<おやつ>
南瓜ミルクプリン
*栄養課コメント* 今日はブレンド米です。ご飯が進むよう、主菜の炒め物を甘酢味にしました。酢が苦手な方には、別メニューで対応しています。
2013年7月30日
ご飯 豚とナスの香味ダレ 里芋梅醤油煮 わさび和え 漬物 汁物
エネルギー 560kcal 塩分 3.2g
スイーツセレクト(フラワー様)
ミルクレープ&チョコケーキ(ポプラ様)
*栄養課よりコメント* 本日はスイーツセレクトです。フラワー様のみの実施ですが、5種類のスイーツや季節の果物の中から3種類お選び頂き、召し上がって頂きました。 次回は8月です。お楽しみに!
2013年7月29日
わかめご飯 魚の蒲焼風 ひじきの炒り煮 おろし和え 漬物 汁物
エネルギー 612kcal 塩分 3.4g
黒豆かん
*栄養課コメント* 今日は魚蒲焼風です。魚に味がしみるよう、焼→タレを塗るの工程を何度も繰り返しました。全体を和で統一しヘルシーな献立となっています。
2013年7月27日
<昼食> 冷やし中華 春巻き 胡麻サラダ 漬物 汁物
エネルギー614kcal 塩3・0
*栄養課コメント* 今日は、暑い夏にぴったりの冷やし中華です。 玉子、きゅうり、ハムなどを乗せ、彩りも鮮やかな一品です。 全体は、中華でまとめました。
2013年7月26日
<昼食> ご飯 メンチカツ 時雨煮 ポン酢和え 汁物 エネルギー 568kcal 塩3・1
*栄養課コメント* 今日は、メンチカツです。主菜が揚げ物なので、副菜はさっぱりしたものにしました。